Le régime AIP (Auto Immune Protocol) et régime d'élimination

Comme promis, je vais donc vous indiquer ce qu'est le régime AIP, régime qui m'a apporté un si grand soulagement dans mes douleurs, et me permet aujourd'hui de ne plus avoir aucun processus inflammatoire dans les intestins.

Ce régime porte parfaitement son nom, puisque AIP signifie Auto Immune Protocol, et donc est un protocole pour lutter et guérir les maladies inflammatoires et/ou auto-immunes.

Voici donc exactement en quoi consiste ce régime alimentaire AIP: