Vous êtes intolérant au lactose et donc vous dites (avec tristesse et résignation) qu'il va vous falloir tant bien que mal dire adieu au fromage.
Et pourtant non : il existe heureusement une alternative au fromage riche en lactose.
Il s'agit du "faux-mage" : le fromage végétal sans lactose.
Je vais donc aujourd'hui vous partager la recette de ce faux-mage.
Afin que vous puissiez vous le préparer et ainsi le déguster à la fin de votre repas à la place de votre fromage habituel d'avant (et sans aucune douleur digestive derrière à cause de la présence néfaste de lactose).
De plus, sachez que le fromage que je vais vous présenter ci-après est compatible avec le régime pauvre en FODMAP car pauvre en FODMAP :
(merci à l'un de mes lecteurs Orion pour avoir partagé cette recette avec moi) :
Et pourtant non : il existe heureusement une alternative au fromage riche en lactose.
Il s'agit du "faux-mage" : le fromage végétal sans lactose.
Je vais donc aujourd'hui vous partager la recette de ce faux-mage.
Afin que vous puissiez vous le préparer et ainsi le déguster à la fin de votre repas à la place de votre fromage habituel d'avant (et sans aucune douleur digestive derrière à cause de la présence néfaste de lactose).
De plus, sachez que le fromage que je vais vous présenter ci-après est compatible avec le régime pauvre en FODMAP car pauvre en FODMAP :
(merci à l'un de mes lecteurs Orion pour avoir partagé cette recette avec moi) :
