La liste de tous les produits certifiés sans gluten chez Picard

Vous connaissez certainement tous l'enseigne de surgelés Picard.

En effet, c'est l'enseigne numéro 1 préféré des Français pour tout ce qui est des produits surgelés.

J'apprécie pour ma part particulièrement cette enseigne car elle propose un large choix de légumes et fruits surgelés nature, et même issus de l'agriculture biologique pour certains.

Dans ce post, j'aimerai vous parler de 2 points :

Tout d'abord de la grande nouveauté : eh oui, ça y est, Picard s'est mis au crédo et vient de sortir lui aussi toute une gamme de surgelés spécial "sans gluten" !

Je vais donc vous parler de cette toute nouvelle gamme, et vous donner bien évidemment mon avis dessus.

L'autre point que je mentionnerai dans ce post concernera tous les produits que l'on trouve chez Picard (et donc pas forcément inscrit dans la gamme spécial "sans gluten") et certifiés sans trace ou contamination possible avec du gluten. Je vous donnerai la liste complète de tous ces produits.

Cette liste complète de tous les produits vendus par Picard et certifiés sans gluten, vous permettra d'acheter en toute tranquillité vos surgelés, compatibles pour quiconque ayant une intolérance au gluten ou la maladie de coeliaque :

Le ghee : l'alternative au beurre riche en lactose

Le ghee est un produit alimentaire qui se répand de plus en plus, et qu'on prône comme l'alternative santé du beurre. En effet, le ghee, que l'on appelle aussi "beurre clarifié" est en fait un beurre dont on a retiré tous les éléments de lait, à savoir donc le lactose, la caséine et le petit lait.

Donc se pose tout naturellement cette question : est-ce que le ghee est l'alternative au beurre pour les intolérants au lactose?

En lisant la suite de mon post, vous saurez tout sur le ghee : ce qu'est le ghee, ses points positifs, ses points négatifs, pour qui il est une bonne chose et au contraire pour qui il est à éviter.

Et aussi comment préparer le ghee soi-même, ou bien où pouvez-vous en acheter :